"Beim Metzger oder im Restaurant dürfen die Verbraucherinnen und Verbraucher nicht über die Qualität des Fleischs getäuscht werden, das sie kaufen oder essen", sagte Jutta STEINRUCK nach der Abstimmung heute im Plenum in Straßburg.
Deshalb hat sich das Plenum in dem heutigen Votum mit großer Mehrheit dafür ausgesprochen, das Enzym "Thrombin" nicht in die Liste der erlaubten Zusatzstoffe bei Nahrungsmitteln aufzunehmen. Die Abstimmung fiel mit 370 zu 263 Stimmen sehr deutlich aus.
"Wer einen Schinken, ein Schnitzel oder Steak auf dem Teller hat, soll in Europa darauf vertrauen können, dass diese Fleischstücke nicht aus verschiedenen Fleischteilen zusammengeklebt wurden", forderte die rheinland-pfälzische Europaabgeordnete. Das Europaparlament hat der Verfälschung von Lebensmitteln und der Täuschung der Verbraucher den Kampf angesagt.
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